L’Aceto di More di Pojer e Sandri è un aceto ottenuto dalla lenta acetificazione di more, utilizzate in distilleria per produrre la nostra Acquavite di More. La fermentazione avviene in botti di legno con metodo statico superficiale, per circa 1-2 anni. Particolarmente indicato su gamberoni, pesce al vapore, su pomodori freschi e verdure cotte, oppure in cottura per creare salse per le carni arrosto.
ACETO 0,100 cc | ACETO 0,250 cc | ||
capsula termoretraibile | PVC3 | capsula polilaminato | C/ALU90 |
cappuccio | ALU41 | cappuccio | ABS7 |
spray | C/PP92 | versatore | 7 |
vetro verde | GL71 | vetro bianco | GL70 |
Materia Prima | More |
---|---|
Abbinamento | Utilizzo in Cucina |
Formato | 100 ml, 250 ml |