L’Acquavite di Albicocche di Pojer e Sandri è ottenuta dalla distillazione di pregiate albicocche provenienti dalla Val Venosta, per mezzo di un innovativo alambicco discontinuo a bagnomaria. La produzione di questo distillato varia a seconda della reperibilità di queste particolari albicocche di montagna. Colore bianco cristallino. Profumi intensi e dolci che ricordano il Moscato. Leggera presenza di mandorla. Sapore secco, armonico, molto elegante e di buona persistenza.
Materia Prima | Albicocche |
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Grado Alcolico | 46% |
Temperatura di Servizio | 14-16 °C |
Abbinamento | Fine Pasto e Meditazione |
Formato | 0,50 lt |