Bianco Faye di Pojer e Sandri è un vino bianco ottenuto da un blend di Chardonnay e Pinot Bianco che maturano in rovere per circa 6 mesi. Colore giallo paglierino carico dai riflessi verdognoli. Profumo franco, complesso e ampio, in cui si riconoscono aromi di vaniglia, mandorle, nocciola, fieno, muschio e note minerali di pietra focaia. In bocca è un vino secco, dotato di molto carattere e di una struttura importante.