La Grappa di Nosiola di Pojer e Sandri è ottenuta dalle vinacce di Nosiola, distillate secondo un metodo artigianale innovativo, a piccoli lotti, con alambicco discontinuo a bagnomaria. Invecchia per circa 6 mesi. Grappa morbida, di colore bianco cristallino. Profumo tenue, delicato, leggermente aromatico. Sapore morbido e giustamente alcolico. Si presta ad un consumatore che predilige grappe non impegnative.
Materia Prima | Vinacce di Nosiola |
---|---|
Grado Alcolico | 48% |
Temperatura di Servizio | 16-17 °C |
Abbinamento | Fine Pasto e Meditazione |
Formato | 0,50 lt, 1,5 lt |