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Un viaggio in chiave di Pojer e Sandri

“Vigneti di montagna. Dove la natura scandisce il ritmo delle stagioni e imprime nei vini la sua anima.”

“Passione, innovazione, tecnologia. Ogni dettaglio è decisivo nel viaggio dell’uva nel processo di vinificazione.”

“Qualità, selezione, tecnologia e tempistiche nel trasformare la vinaccia, il frutto, il vino, in un distillato che rispecchi integralmente l’origine, i profumi e gli aromi.”

“Materia prima, tempi, temperatura. I 3 principi cardine per ottenere degli aceti di alta qualità.”

Le nostre Novità

I nostri eventi e tutte le news dal mondo di Pojer e Sandri.
209, 2021

CODICE 34 – NATURE

Primo articolo dedicato al nostro nuovo SPUMANTE CUVEE CODICE 34 - NATURE https://www.stefanocaffarri.it/articolo/codice-34,-lo-spumante-definitivo-di-pojer-e-sandri/208/5-5624988?fbclid=IwAR3sVX70JhAelU5DJwEibFLOuv9TWDD6ecHwZPA0ZbKzDEKPbpQHiHtOVCM

408, 2021

MARIO POJER NON SMETTE MAI DI STUPIRE

Nuovo articolo di Stefano Caffarri su Repubblica https://www.repubblica.it/il-gusto/2021/08/04/news/vino_cantina_pojer_e_sandri-312250258/?fbclid=IwAR1TqfukUZb5_-fPi0itNDV3tPSNuPCgsvqUkyS6aDLnBj8jyQZ5CDrsMjU

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