L’Aceto di Vino Rosso Dolomiti di Pojer e Sandri è ottenuto dalla lenta acetificazione in botti di legno di pregiato vino rosso, frutto di un mix di uve a bacca nera quali Pinot Nero, Merlot, Cabernet, Lagrein, coltivate nella nostra azienda a Faedo e in Val di Cembra. Particolarmente indicato con verdure fresche e lessate, sui bolliti, per confezionare salse di vario genere.
Materia Prima | Vino Rosso |
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Abbinamento | Utilizzo in Cucina |
Formato | 100 ml, 250 ml, 375 ml |